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让老人享有“舌尖上的幸福”
时间:2024-07-25 15:27:27 来源:酒泉日报 阅读量:1634 作者:石秀娟 秦丽娜

正值午餐时间,老人三三两两走进金塔县西南街社区老年食堂。在宽敞明亮的餐厅里,大家有说有笑,吃着热乎乎的饭菜,聊着家长里短。

“这里的饭菜口味清淡、花样多、价格实惠,很适合我们老年人。”居民陈阿姨说。

近年来,金塔县聚焦城乡养老服务需求,积极探索,通过开办孝老饭庄、老年食堂,破解城乡独居老人吃饭难题,让老人享有“舌尖上的幸福”。

在东北街社区老年食堂管理员吴娟的办公桌上,有一本厚厚的东北街社区助餐服务记录本。本子上详细记录着送餐信息,包括送餐日期和时间、家庭住址、用餐人身体情况等。

“我们根据用餐老人的年龄、健康状况等,提供不同的就餐送餐服务。”吴娟说,在150余人的订餐配送微信群中,食堂工作人员以视频的方式向老人展示当日菜品,供他们挑选,老人提出的配送要求会尽量满足。

食堂负责人坚持每日一巡查制度,实地检查食材品质、菜品配置等情况。根据季节和老年人实际需求,在价格优惠的同时,合理搭配和定制菜谱,及时调整和更新,确保老人吃得放心、吃得舒心、吃得健康。

小小食堂,承载着老人满满的幸福,传递出浓浓的暖意。金塔县坚持资源联动、协力推进,通过“政府补一点、企业让一点、个人出一点、集体添一点、社会捐一点”的运行模式,建设孝老饭庄、老年食堂11个,持续增进民生福祉,弘扬孝善文化,传承敬老爱老好风尚。

责任编辑:杨阳
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