近年来，酒泉市以创新思路和务实举措，全面落实“五抓”措施，为保障农产品质量安全监管交出了满意答卷。

坚持问题导向抓监测。酒泉市引导各级地方政府和乡镇，从过去的“回避问题”转变为“主动出击”，消除潜在的安全隐患。实施“四个紧盯”策略，即聚焦风险较高的品种、易忽视的区域、关键的主导产业及其生产环节,监测工作紧跟风险点，精准覆盖潜在危机。同时，贯彻“三个结合”原则，即抽检与日常巡查相结合，抽样检查时，不仅要观察田间地头的实物，还要与生产者交流，了解用药情况，及时发现问题并进行抽检；抽检与对“问题菜”的回访相结合，对曾经检出的问题菜品持续跟踪，通过关注特定地块、品种和生产者，保证两年以上不间断监控；抽检与年终考核相结合，对及时发现问题并整改的县市区给予正向激励，以此鼓励更多县市区采取积极措施。通过工作理念的转变，以及“四个紧盯”和“三个结合”原则的落实，最大程度发挥监测“雷达”作用，杜绝“问题菜”流入市场。

落实工作规范抓监测。针对农产品质量安全监管中存在的职责模糊、操作不规范、各环节配合不畅等问题，2022年，酒泉市农产品质监站结合实际，出台《酒泉市农产品质量安全监测工作规范》，明确包括农产品质量安全执法监管、农业投入品监管、技术服务监管、追溯监管和检测监管在内的五大监管环节中各部门的职责，并确立“问题菜”的处理流程及时限。《规范》实施后，农产品质量安全监管的效率显著提高，原本两个多月的“问题菜”处理时间被有效缩短至20天，监管质量与效果显著提升。

绘制生产地图抓监测。每年分两个阶段，酒泉市定期开展全面的农业生产情况调研，覆盖全市65个乡镇。以村为基本单位，统计每个生产主体的种植与养殖细节，包括所种品种、生产规模、具体位置及产品上市时间等关键信息。特别对“两菜一豆”等重要农产品，绘制了详尽的生产地图，确保监管到位。通过不断努力，逐步完善食用农产品生产经营主体名录库，为全市农产品质量安全监管和精准监测提供了坚实的数据支撑，确保食品安全工作稳步推进。

优化工作流程抓监测。针对例行监测耗时过长问题，酒泉市农产品质监站实验室管理层采取了一系列措施，对检测环节进行优化。将检测任务细化，采取分县市抽样和检测的方式，实现抽检分离。坚持“来样即检，仪器不停”的原则，使检测时长从原来的20多天缩短至10天，大大提高了检测效率。这一改进不仅为固定“问题菜”证据提供了有力支持，也为开展执法监管提供了有力保障。

用好追溯平台抓监测。酒泉市农产品质监站将全体干部员工分为3个小组，分别负责不同区域的监管工作。每个小组承担所辖县市区在省级监管平台提交各类数据进行月度分析的任务。充分利用速测数据、巡查检查记录和合格证开具等功能模块，及时向基层反馈通报。同时，根据数据分析研判，初步筛查出风险隐患区域。在抽检时紧盯隐患区域，开展靶向监测，增强监测的针对性和有效性。

下一步，酒泉市将继续深化农产品监测工作的改革与创新，主动担当，努力提升农产品监测质效，筑牢群众“舌尖上的安全”防线。