国家食品安全示范城市创建工作开展以来，阿克塞县扎实推进创城点位升级打造与食品安全治理能力提升，多措并举推动食品安全“两个责任”工作机制落实。

聚焦创建抓部署，高位推动建机制。阿克塞县全面厘清食品安全党政领导责任、地方属地责任、行业部门主管责任、监管部门监管责任。制定县、乡食品安全监管事权清单，建立健全县、乡（镇）、村领导干部分层分级、层级对应的包保工作机制。至目前，全县各乡镇社区108名领导干部已完成193家食品经营单位督导任务。建立完善食品安全网格化长效监管体系，将食品安全纳入乡镇、村组综合“网格化”管理，选聘4名村级食品安全协管员，提升食品安全网格化监管能力。

聚焦责任抓监管，凝心聚力促落实。以创建国家食品安全示范城市为抓手，组织召开食品经营户食品安全主体责任培训约谈会6场次、随机抽查餐厅活动6次、食品安全信息追溯平台注册277户，应用率80%。建立“你践诺、我推广，你失信、我惩戒”信用监管体系，按期公布食品抽检信息、餐饮服务“红黑榜”，有效整治餐饮行业经营乱象。建立健全食品安全管理制度和食品质量安全管理人员法规知识抽考机制。指导两校两园建立食品安全校（园）长负责制和相关负责人陪餐制，深入开展学校食堂食品安全量化分级管理。构建“专业网格＋社会网格”共治的食品安全格局，实行执法人员包挂监管制度，对县域285户6个片区食品经营主体实行包片负责、包干负责制。邀请人大代表、政协委员、食品企业负责人等24名社会监督员，参与食品安全监督、反映食品安全问题、宣传食品安全知识，做到食品安全全方位监管。

聚焦职责抓管控，发挥职能促安全。开展创城“扫街”“百日攻坚”“守、查、保”、学校食堂及校园周边食品安全检查、“集体聚餐”“文明餐桌”等专项监管行动，累计出动执法人员1125人次，检查食品经营店419家，制作检查文书206份，立案查处食品违法违规案件8件，收缴罚没款1万元，下达责令改正通知书23份。开展重大节假日专项抽检及评价性抽检62批次。突出“陇上食安”品牌引领，推行“透明车间”“阳光仓储”“明厨亮灶”智慧监管平台建设及应用，两校两园“明厨亮灶”覆盖率100%，餐饮经营单位“明厨亮灶”、食品流通“阳光仓储”、食品生产“透明车间”均完成年度目标。开展校园食品安全守护行动，春秋两季开学前校园食品安全检查率100%。利用12315消费者投诉举报平台，多形式受理咨询、投诉、举报等消费维权工作，2023年受理食品投诉举报28起，办结28起。开展食品安全应急突发事件桌面推演，通过对事件发生与报告、核查与先期处置、响应启动、调查处置、响应终止、后期处置等阶段步骤的演练，提升了应对食品安全突发事件应急处置的能力。

聚焦特色抓宣传，齐心协力造氛围。结合县域民族特色，创新完成一条食品安全示范街、一个食品安全示范基地、一台创城文艺演出、一条创城宣传短信、一部食品安全宣传片、一批食品安全宣传餐桌四件套等“六个一”食品安全宣传主阵地打造工作。深入实施食安“六进”活动，通过开展食安城市创建有奖问答、发放哈汉双语宣传单等形式，摆放易拉宝50个、定做民族特色餐桌四件套650套，制作并发放宣传海报、宣传桌牌、纸杯等多种创城宣传品上万份，群众知晓率逐步提升。利用新闻媒体、网站、微信公众号、LED屏等发布创城宣传标语、工作信息2000余条。向全县各族群众发布倡议书3000余份，号召群众做维护食品安全的践行者、推动创建工作的宣传者，以实际行动支持创建国家食品安全示范城市工作。（阿斯哈尔 胡晓云）